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如果有人問我的生活圈內有什麼好吃的,

我一定會推常常跑去政大內用或是一天到晚在市政府外帶回家的滇味廚房

 

滇味廚房當初是政大畢業的姊接發現它們在市政府展店時帶了全家去吃的(畢竟離家裡只要步行5分鐘),

吃過一次後就記得了它的味道,每次想要吃些開胃或是酸辣的就會想到這,

就算現在搬來深坑了,偶而也會跑去政大吃或者趁著下班時去市政府外帶一堆東西回家吃。

 

 

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滇味廚房我吃了十幾次有了,但通常只會點幾樣小菜或只點一碗麵當正餐,

除非跟朋友一起吃才會點很多一起SHARE,不然我完全吃不完(笑)。

 

一直想要替念念不忘的滇味寫篇文紀念一下,

可是平常不會帶相機出門,難得帶相機去拍那次又剛好沒電,

於是寫這篇文大概前後又去了三四次有,內用主要是政大店、外帶則是市府店。

 

 

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主要拍攝的這天是某個假日想說趁著油桐花開的正好,打算吃完滇味後和阿寶一起去賞五月雪,

沒想到因為連續幾天的大雨,油桐花只剩遠方的幾株,只能遙望無法感受到遍地的美阿(殘念)。

 

市政府跟政大店的格局都差不多,方方正正一覽無遺;

味道的話政大店比較辣、調味比較重,市府店則是比較清淡,

常常在市府店吃得很習慣的菜卻會在政大店吃時一直流鼻水和眼淚,不過辣得滿爽快的,

雖然不太能吃辣,但吃完雖然滿眼通紅卻心滿意足。

 

 

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我自己吃的話常常是點四個小菜內用(笑)。

 

 

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▲涼拌小黃瓜 $30

 

一直都滿喜歡涼拌小黃瓜冰涼爽脆的口感,開胃菜必點,

大塊的小黃瓜與蒜、辣椒搭配,很清爽下飯,

吃過幾次發現政大店的口味每樣都比市府店重很多。

 

 

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▲涼拌大溪豆干 $30

 

滿普通的,就是個微辣的豆干,

但是我喜歡吃豆干,所以自己吃的時候還是會點。

(阿寶不喜歡這道,不過他本身也不喜歡豆干就是了。)

 

 

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▲涼拌雞絲 $30

 

有點柴,但配上酸酸辣辣的醬也很下飯,

無肉不歡又想省錢的我自己吃飯時還是會點。

(阿寶覺得乾澀不好吃,寧願多加些錢去吃大薄片或椒麻雞)

 

 

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▲麻醬皮蛋豆腐 $30

 

四樣30元小吃中最推的就是涼拌小黃瓜和這道了,

喜歡吃皮蛋豆腐的會對這個念念不忘。

 

不同於一般皮蛋豆腐就是醬油、蔥、柴魚片的搭配,

吃的時候可以感受到豆腐的清甜滑嫩,還有辣醬的刺激舒爽,

把上面淋著醬的豆腐吃掉後我下面就不會沾醬了,

吃著清淡的豆腐味讓舌頭休息一下也不錯。

 

皮蛋豆腐很好吃,配著醬可以去掉它特殊的味道,

也是可是一半吃沾的辣醬的一半吃原味。

 

 

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▲大薄片 $40(小)、$80(大)

 

我完全忘記照片中的是大份還小份了,

但小份只有幾片,總共才五六片就沒了。

 

大薄片是雲南的特色料理,把嘴邊肉切成薄片後在淋上酸辣的醬汁與撒花生碎、香菜、辣椒,

很開胃又便宜的一道料理,搭配下面的高麗菜絲很清爽。

 

 

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▲椒麻雞 $140

 

平常自己吃時不會點(吃不完),但和朋友聚餐時必點的一道菜!

外皮酥脆,內裡軟嫩有彈性,淋上它特調的醬汁與搭配爽脆的高麗菜絲,開胃卻不會太刺激。

 

 

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▲清燉牛肉米線/粑粑絲 (小)$90

 

其實我連小的都有點吃不完,因此和女生朋友吃都是點一碗一起share再點個大薄片和小黃瓜之類的;

而和阿寶吃的話就會點大碗的share和椒麻雞、大薄片、小黃瓜、椒麻雞等等,反正吃不完他會吃(大笑)。

 

(平常去都是點清燉牛肉粑粑絲,

只是這次去時剛好清燉牛肉米線加奶茶和大薄片有套餐特價,

所以難得嘗試了米線,和粑粑絲味道差不多,但偏愛粑粑絲。)

 

吃了滇味好幾年下來,主餐我也只點過清燉牛肉粑粑絲,

很喜歡粑粑絲的口感以及湯頭清爽卻又有些鹹有些辣的滋味,

牛肉塊也很軟嫩,吃完不只暖心又能獲得大大的滿足。

 

常常吃前面幾道小菜被辣到的時候就會大口喝粑粑絲的湯中和一下,

白菜也有滋有味,些微調劑了幾乎沒吃到菜的一餐。

 

 

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▲酸辣海鮮米線 $150

 

也是因為剛好去的時候酸辣海鮮米線加5元友送椰奶紫米才點的,

份量很大,阿寶光吃這碗就很飽了,味道酸酸辣辣吃完會流鼻水,

想要從頭重口味到底可以試試這個,若是想讓舌頭調劑一下可以試試清燉牛肉。

 

 

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▲椰奶紫米 $35

 

當時點清燉牛肉米線加5元送的,

很濃稠,紫米味明顯,有飽足感的飯後甜點。

(我吃完小菜後先吃了椰奶紫米,導致我的清燉牛肉米線吃了幾口就投降了

 

 

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▲冰奶茶 $35

 

份量大概是一般手搖飲料店的中杯,味道則比早餐點再好喝一些,

吃完辣的來個甜的解辣還不錯;

不過若不是套餐優惠,我會寧願把這35元留著去買手搖飲料店的飲料。

 

 

好啦,基本上我每次吃的都差不多(完全吃不膩),

所以不管吃再多次內容也都一樣,所以就分享到這給大家啦!

很適合帶家人或是朋友聚會時來吃喔。

 

 

 

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滇味廚房

 

政大(木柵)店

地址:116台北市文山區指南路二段167號

電話:02-2938-4788

 

永吉(市府)店

地址:台北市信義區永吉路30巷178弄2號

電話:02-2766-5027 

 

 

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